Kaffee
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HOHOFFS & Kaffeerösterei ERNST
Als Spezialitätenkaffee Rösterei ist es der Anspruch der Kaffeerösterei ERNST sensorisch aufregende Kaffees zu finden, zu rösten und zu brühen. Gegründet von Maren Ernst im Jahre 2014 ist ERNST Kaffeeröster heute ein kleines Familienunternehmen im Süden von Köln.
Der Espressoblend von ERNST ist ein Allrounder, wenn es um Qualität, Flexibilität und Geschmack geht. Er ist die perfekte Wahl für Heimbaristi, die nach einem Espresso suchen, der leicht einstellbar und effizient dosierbar ist. Die Mischung aus einem washed aufbereiteten indischen Kaffee und einem natural aufbereiteten Brasilianer machen diesen Blend zu einem Espresso, der durch Noten von dunkler Schokolade und Haselnuss überzeugt. Der India Bababudangiri sorgt zusätzlich für eine angenehme Würze.