No02 Salted Pepper Piquancy

HOHOFFS Gewürzvielfalt

Kraftvoll, traditionell und lange frisch. Pimp your meal! Das Original ist mit einer Neuauflage zurück. Ob zu Fleisch-, Fisch- oder Pastagerichten: Die Hohoffs Gewürze bringen das kleine Extra auf Ihren Gaumen.

N° 2 Salted Pepper Piquacy – die würzige Geschmacksexplosion

Dieser außergewöhnliche Pfeffer-Blend kombiniert fermentierten Kampotpfeffer (80 % mit Salz und Wasser) mit Indischem Sonnenflockensalz, Kokosblütenzucker, rotem Kampotpfeffer, Zwiebeln und einem Schuss Voatsiperifery Pfeffer. Das Ergebnis ist eine raffinierte Komposition, die auf der Zunge zündet – aromatisch, leicht nussig und mit intensiver Tiefe, ohne dabei das Hauptgericht zu dominieren.

Dank der feinen Zutaten – u. a. die zartschmelzenden indischen Sonnenflocken – benötigen Ihre Gerichte kaum zusätzliches Salz. Die Konsistenz ist bewusst etwas erdig, um das Aroma optimal zur Geltung zu bringen.